El gobernador Renson Martínez Prada formalizó la entrega de la planta procesadora de lácteos al municipio de Arauquita, calificando este evento como un hecho cumplido.
El mandatario señaló que este primer paso es fundamental para dar continuidad al proceso de consolidación de la planta de transformación de lácteos, subrayando la importancia del sector lechero en la transformación del agro en Arauca. La iniciativa del proyecto provino de los propios productores de la región.
Las instalaciones que se entregaron cuentan con una capacidad instalada de 30.000 litros de leche diarios y será, operada por Incolar, una entidad conformada por las asociaciones Aprocoleda, Comproagro y Frespolar.
En su fase inicial, la planta contará con cuatro líneas de producción para elaborar yogur, arequipe, queso, mantequilla y crema de leche. Además, se proyecta la construcción de cuatro centros de acopio que apoyarán esta planta, con una inversión superior a los 5.000 millones de pesos gestionados ante la Agencia de Desarrollo Rural.
El alcalde de Arauquita, Luis Fernando Panqueva, manifestó que el compromiso de la administración municipal, de la mano con el gobernador, es de seguir apoyando y colaborando con los productores lácteos de la región.
Franklin Fernández, representante legal de Incolar, destacó que una vez se inicien las operaciones, la planta tendrá una capacidad operativa de 2.000 litros por hora y generará entre 12 y 15 empleos directos, beneficiando a más de 400 familias.
El evento contó con la presencia del secretario de Desarrollo Agropecuario, Carlos Octavio Sarmiento, el alcalde de Arauquita Luis Fernando Panqueva, la presidenta de la Asamblea Maricel Ortiz Ramírez, y los diputados Dumar Sebastián Sánchez, Orlando Traslaviña, Elías Rojas y Hernán Camacho, así como productores lecheros de la vereda La Esmeralda y presidentes de juntas locales, donde se ubica la planta.
