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El queso criollo fue el causante de que 22 personas del centro poblado de Puerto Jordán presentaran intoxicación alimentaria

Este producto de la canasta familiar fue comercializado por un proveedor venezolano. Tan pronto se conocieron los hechos, el programa de Inspección Vigilancia y Control de Alimentos, de la Unidad de Salud de Arauca, se puso en contacto con los primeros afectados que manifestaron síntomas característicos.

 

«Es importante que la comunidad escuche nuestras orientaciones y no consuma cualquier alimento que vendan sin condiciones higiénicas, toda vez que las consecuencias serán la afectación a la salud, en estos momentos de pandemia  hay que tener mucho más cuidado, comentó, Orlando Ochoa Holguin, referente del programa en mención.

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