La Fundación El Alcaraván y la Occidental de Colombia trabajan de la mano impulsando un importante proyecto cacaotero en el área de influencia del complejo petrolero de Caño Limón.
Según la profesional Martha Inés López Céspedes, Líder de Marketing y Relaciones de la Fundación El Alcaraván, profesionales brindan asistencia técnica para la siembra, cuidado, recolección y procesamiento del producto en las veredas La Pica, El Amparo y Las Bancas, en el área de influencia de los campos de explotación petrolera de Caño Limón y Caricare.
Según la funcionaria, durante más de 20 años, la Fundación ha apoyado a cerca de 4 mil familias en la siembra de 3 mil hectáreas con diversos tipos de cacao como híbrido, común y clonado.
Los productores de las veredas comprendidas en las áreas de influencia directa de las operaciones de Occidental de Colombia en Arauca mejoran las metodologías de cultivo de cacao gracias al acompañamiento y asesoría de personal especializado de El Alcaraván.
Como se recordará el departamento de Arauca es el segundo productor de cacao en Colombia, y la Fundación El Alcaraván, Ecopetrol y OXY han sido uno de los principales promotores de este cultivo en la región.
De allí que el cacao de Arauca ha sido reconocido como uno de los mejores del mundo en el concurso de cacao de excelencia adelantado por el Salón del Chocolate de París, Francia.
En este año 2013, el proyecto ha impulsado una primera muestra de chocolate de Edición especial, denominado “Arauca, 100% Cacao Colombiano”, que ha llegado a reuniones de alta categoría de la Occidental de Colombia y la Fundación El Alcaraván.
