El Primer Salón del Cacao y el Chocolate se sobró con la exposición de toda clase de productos a base de cacao y endulzó a propios y visitantes para ratificar ante científicos y catadores expertos que Arauca cultiva el mejor cacao del mundo.
Desde este salón se exhibieron las mejores mazorcas, los mejores granos, las mejores tazas, pasabocas y productos novedosos como el arequipe de chocolate que le dieron el reconocimiento a experimentados cacaocultores en las siguientes modalidades:
Mejor grano de cacao seco. Elsa Amador, del municipio de Saravena obtuvo el primer lugar y el señor Saúl Tirado de Arauquita obtuvo el segundo puesto.
Licores de Cacao. Primer lugar para Ciro Marín y segundo puesto para la señora Elizabeth Agudelo. Ambos de Arauquita.
Chocolate de taza. Primer lugar para chocolate la sabana, del Troncal Arauquita y segundo puesto para el señor David Franco de Saravena.
Producto Novedad. Primer lugar para Olga Lucia Ortiz con dulce a base del mucilago del cacao y segundo lugar para el Señor Ciro Marín, con dulces “Delicias de Reina”. Expositores del Municipio de Arauquita.
Mazorca con mayor número de granos. Primer lugar para la Señora Elda Daza, Municipio de Saravena, segundo lugar para Abrahán Rojas de Tame y Tercer puesto para Ciro Marín.
Concurso de las 10 mazorcas con mayor producción. Primer lugar para Luis Uribe de Tame, segundo puesto para Pedro Marín de Arauquita y tercer puesto para Julio Camacho también de Arauquita.
Faena Degullado de una lata de cacao por pareja. Primer lugar para Jhon Fredy Mogollón y Luis Antonio López. Vereda El Amparo – Arauquita. Tiempo 1 minuto con 59segundos. El Segundo lugar para Claudio Tirado y Walter Amaya de la Isla la Reinera. Con un tiempo de 2 minutos con37 segundos.
Con estos resultados y la valoración técnica de jurados expertos en belleza y científicos catadores de calidad y sabor quedó comprobada la fortaleza de los productores araucanos que hoy cuentan con el mejor floral, frutal y nuez en sus predios, refugios de hogar que los hace acreedores de la bendición divina para que el mundo se deleite saboreando las mezclas con ingredientes que le dan la suavidad a los mejores chocolates del planeta.
Este salón del chocolate en Arauquita fue alternado con la presentación de artistas en el complejo ferial donde desfilaron en tarima no solo las reinas, sino también un sin número de artistas del canto sabanero y de gran reconocimiento como Villamil Torres, Luis Lozada “El Cubirito”, Leonel Bravo, “El Ñemerito de Achagua”, Deysi Chávez haciendo el debut de su segundo trabajo discográfico y el maestro de maestros, Reinaldo Armas quien puso a vibrar con sus canciones a reinas, cacaocultores, colonos y llaneros que se gozaron el primer festival del cacao.
Los resultados en el torneo de coleo “El San Lorenzo de Oro” que contó con 83 coleadores de los diferentes clubes del departamento de Arauca, Casanare y Venezuela en este primer Reinado Nacional del cacao y fiestas Patronales en Arauquita, con 28 millones de pesos a repartir entre los mejores del deporte autóctono del llano, quedaron de la siguiente manera:
Primer lugar para Jairo Sierra del Club Los Halcones, de Fortul; Segundo lugar para Mario Yance del club Cabrestero, de Arauca; tercer lugar para Camilo Castro, del club El Cimarrón, de Arauquita; cuarto puesto para Carlos Yance del club Enelar de Arauca; quinto puesto para David Sierra de Los Halcones de Fortul y sexto puesto para Hember Corredor de la hermana República Bolivariana de Venezuela.
Agradecimientos a todos los campesinos cacaocultores, cooperativas, gremio cacaotero, Técnicos de Fedecacao, Secadores, Comercializadores, procesadores del cacao, expositores, conferencistas, catadores, la empresa privada, a las reinas, a la administración municipal y departamental y todas las personas que contribuyeron, para que el evento fuera exitoso y fundamental para darle a este certamen el protagonismo, la importancia y alcanzar el objetivo; cual era mostrar nuestro cacao y nuestro chocolate como uno de los mejores del mundo.
