En vista del considerable incremento en los precios de venta de la carne en el municipio de Arauca, la Secretaría de Gobierno Municipal volverá a socializar con los comercializadores de este producto los precios legales de la carne, establecidos en el decreto 060 del 2012.
Para evitar el abuso de precios en este producto de la canasta familiar, los precios tendrán que ser fijados a la vista del público en cada uno de los locales de expendio de carne, además de que los comercializadores deben cumplir con las normas sanitarias vigentes.
“No queremos que el contrabando de carne, que tanto ha perjudicado a los comerciantes legales, resurja en el municipio, por eso vamos a socializar con los expendedores los precios y estandarizarlos, según la norma vigente”, explicó Javier Gaona, secretario de Gobierno Municipal.
Los comerciantes que no cumplan con la norma establecida en la venta y manipulación del producto cárnico, serán sancionados según lo estipule la ley que, dependiendo del caso, podría contemplar el cierre del establecimiento donde se incumpla la norma.
Para denunciar sobrecostos en este producto de la canasta familiar, los interesados pueden acudir a la Oficina de Precios, Pesas y Medidas, de la Secretaría de Gobierno Municipal, que le dará trámite a los procedimientos administrativos, multas y sanciones establecidas en la ley.
Y es que según el decreto 060 del 2012, que se recordará a los comercializadores, los precios vigentes en la carne de ganado bovino son los siguientes:
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CARNE DE GANADO BOVINO |
PRECIO VENTA POR KILO |
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Lomito, punta de anca |
$8000 |
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Chocozuela, herradero, pollo, pulpa negra, lomo sin hueso |
$8000 |
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Paleta, codillo, lomo con costilla y chuleta |
$7000 |
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Lagarto, cogote, sobrebarriga, pecho y falda |
$6000 |
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HUESOS |
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Aguja, costilla, cola y pecho |
$4000 |
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Cadera, espinazo |
$2000 |
