Este viernes la subdirectora de Alimentos del Invima, Laura Pasculli Henao hace presencia en esta capital con el objetivo de considerar, junto con las autoridades locales competentes, aspectos relacionados con la problemática que se presenta en cuanto al sacrificio de ganado bovino y porcino en el Departamento y en especial en el Municipio de Arauca.
La visita se realiza por gestión del Representante Néstor Homero Cotrina, con fundamento en inquietudes y peticiones de la Administración Municipal, en especial del Alcalde William Alfonso Reyes y su Secretario de Gobierno, Henry Colmenares.
En desarrollo de esta visita se tiene previsto realizar una inspección a las plazas de Mercado y al Frigoarauca y posteriormente, una reunión con todas las Autoridades, representantes de las entidades locales encargadas del control y vigilancia de la actividad, los gremios y demás personas que tienen que ver con el sacrificio del ganado y el expendio del producto final, con el propósito de abordar entre otros temas, los inconvenientes que se presentan en la región, las exigencias de orden legal establecidas para estos establecimientos, las condiciones actuales del Frigoarauca y su autorización para el sacrificio de porcinos.
